Dégustation Vins & Parfums

Beleef een proeverij zonder parfum onder leiding van Raphaël Guillou, oprichter van de ecologisch verantwoorde wijnbibliotheek VUE sur Vignes in Sancerre, en Clara Muller, kunsthistorica gespecialiseerd in reukzin.
In de Tour des Fiefs nodigen zij u uit om de gemeenschappelijke verbanden tussen de geschiedenis van wijn en parfum te ontdekken, om door te dringen in de geheimen van uw neus en om het veelzijdige palet van de parfumeur te verkennen, tegelijkertijd met het aromatische aanbod van Centre-Loire wijnen door middel van vijf jaargangen, elk geassocieerd met een grondstof en een parfum.