BAR BRASSERIE LA POSTE

Doc Brown opende begin maart zijn deuren in de voormalige Bar de la Poste aan de rue Georges-Clemenceau en heeft zich al gevestigd als de nieuwe plek in Ancenis voor liefhebbers van huisgemaakte hamburgers. Het restaurant is opgericht door Henri Grohard en Matthieu Lepetit, twee chef-koks die allebei in sterrenzaken hebben gewerkt, en biedt een kwaliteitskeuken met verse lokale producten: Bretoens vlees, zelfgebakken brood, verse frietjes, gastronomische desserts en zelfgemaakte cocktails. Op het menu: gourmetburgers, tapas, fish and chips, poke bowls en meer… Alles in een warme, moderne sfeer, met 55 zitplaatsen, bediening aan tafel en een open keuken. Een nieuwe culinaire ervaring om te ontdekken in het hart van Ancenis-Saint-Géréon!