LA FERME DU BOIS MACÉ

Les vergers du bois Macé biedt seizoensproducten van de boerderij (vollegrondsgroenten, fruit geplukt wanneer het rijp is) en brood dat rechtstreeks in onze bakkerij wordt gemaakt, waardoor de traceerbaarheid en de kwaliteit van onze producten gegarandeerd zijn. De boerderij past milieuvriendelijke landbouwpraktijken toe en heeft in 2019 het label van biologische landbouw gekregen. Verschillende lokale producenten werken samen om u hun producten aan te bieden in de delicatessenwinkel ter plaatse: jam, fruit, groenten, maar ook gerookte zalm, vlees, vleeswaren, zuivelproducten, kazen, kruiden, enz. De Bois-Macé boerderij, gelegen op 158 hectare in de gemeente Le Cellier in de Loire-Atlantique (44), is een familiebedrijf dat een bosrijke omgeving biedt voor het plukken van groenten en fruit in alle eenvoud. De geschiedenis van de boerderij werd in 1991 verrijkt met de start van de directe verkoop. Tegelijkertijd werd de rundveehouderij omgevormd tot een pluimveebedrijf met vrije uitloop, in lijn met de graanproductie. In 2003 werd er een bakkerij geïnstalleerd om de expertise van de boerderij in het malen van tarwe te laten zien door brood te maken. Het hele jaar door opent de boerderij haar deuren voor bezoekers om de authenticiteit, het dagelijkse leven en de evolutie te ontdekken. Openingsdagen en -uren: Dinsdag tot zaterdag: 8u30 – 12u30 / 14u15 – 18u45 Zondag: 8.30 – 12.30 uur

Producten:Kruiden, Kaas en zuivelproducten, Fruit / groenten, Brood / gebak, Vlees, Gevogelte / eieren

Gesproken talen:Frans