LE CARRÉ DU LONDRES

Onze “Brunch by Le Londres”, die elke zondag wordt geserveerd, is een slimme mix van ontbijt dat voornamelijk is gemaakt met verse, lokale producten, waaronder gebak en stokbrood dat nog warm is van La Duchesse Anne, en een Engels ontbijt met onze zelfgemaakte roereieren, worstjes, spek en tomatenbonen, verrijkt met potten van het merk BOCO. BOCO is een restaurantmerk gecreëerd door Vincent Ferniot, een voedseljournalist met een passie voor lekker eten. Lekkere recepten van sterrenchefs, MOF’s (Meilleurs Ouvriers de France) en top patissiers. Voedsel gepresenteerd in potten en elke dag bereid door gepassioneerde koks met verse ingrediënten (zonder toegevoegde kleurstoffen of conserveringsmiddelen). De glazen potten zijn volledig recyclebaar en duurzaam, waardoor de smaak en integriteit van de gerechten behouden blijft. We hebben ook een geweldige lijst met lokale en biologische bieren, evenals lokale stille wijnen en natuurlijk de beroemde bubbels van Saumur in de Crémant de Loire-appellation of volgens de voorouderlijke methode. En als je wilt dat we je nog meer vertellen, vind je : warme dranken, vruchtensappen en vers fruit van de markt van Mme Acaris, sinaasappels om uit te persen, vers stokbrood van Joseph, ontbijtgranen waaronder 1 glutenvrij, gedroogd fruit en zaden, jam van Délices de Flo, honing van Maison Girard, zuivelproducten van GAEC Falourd “Terre de lait”, compotes, Bretonse boters, een zalmschotel en zelfgemaakte guacamole, een vleeswarenschotel, een kaasplateau, salade en tomaten, pannenkoeken en crêpes met daarop een heleboel lekkernijen, plus zelfgemaakte chocoladefondant. Zondag brunch.Gesproken talen:Duits, Engels, Spaans, Frans