MOULIN DE CHAUVIGNE

Les Elles du Moulin is een moeder-dochter duo van creatieve wijnmakers die sinds 1992 gevestigd zijn in de regio Anjou – Val de Loire. Wij cultiveren 15 hectare wijngaarden tussen Savennières en Rochefort-sur-Loire, aan de oevers van de Loire, met duurzame wijnbouw en HVE-certificering. Onze knowhow is gebaseerd op respect voor het terroir en de natuur. De vinificatie wordt toevertrouwd aan Sylvie, die elke cuvée met precisie en gevoeligheid signeert. Het is een ware alchemie van druivensoort, bodem, landschap en geschiedenis. Met onze cuvées willen we een emotie, een herinnering, een moment overbrengen. Wijnen om te delen, om te ontdekken… en om onvergetelijke momenten mee te beleven. — Savennières – Coteaux du Layon – Anjou Rouge – Anjou Fines Bulles Méthode Traditionnelle. — ZINTUIGLIJK SPOOR, Een uniek moment van ontdekking. Les Elles nodigt je uit om hen te volgen door een prachtige wijngaard en een uitzonderlijk landschap. Ze laten je kennismaken met de kunst van de ampelografie: de wetenschap van het identificeren en beschrijven van druivenrassen. Een vrouwelijke naam die is afgeleid van de combinatie van twee Griekse woorden, ampelos (wijnstok) en graphein (schrijven). Het Sentier Sensoristique is uniek in de Loirevallei. Het is een parcours gebaseerd op de ontdekking en herkenning van 8 Loire-druivenrassen, allemaal op één plek. Sluit je ogen en stel je voor dat je uitkijkt over de Loirevallei. *Rondleiding op afspraak of op eigen gelegenheid. Beschikbaar van mei tot augustus.

Producten:Wijnen

Gesproken talen:Engels, Frans
Talen bezoeken:Frans, Engels
Home groepen:ja