Chèvrerie Bailly-Blain

Boerderij: geitenhouderij en productie van Crottin de Chavignol, koeienkaas en buffelkaas.
We produceren 90% van het voer voor onze dieren.
We maken gebruik van conserverende landbouwmethoden om het leven in de bodem te bevorderen: niet ploegen, het planten van dekkingsgewassen, aanzienlijke vermindering van het gebruik van chemicaliën op granen: gezonde bodem, gezond voer, gezonde dieren = kwaliteitsmelk!
Je kunt de boerderij op verzoek bezoeken. De dieren rusten 's middags, maar je kunt om 17.00 uur zelf komen kijken hoe de geiten worden gemolken.

Producten:Kaas