Domaine de l’Alliance

Produits alimentaires

1
  • Domaine de l’Alliance©

We hebben ons Domaine in 2024 hier in Oudon opgericht, parallel aan onze respectieve banen, terwijl we wachtten om hier fulltime te werken en ervan te leven.

PHILIPPE: Ik heb altijd al een passie voor wijn gehad en na 10 jaar mijn kennis van Franse en buitenlandse wijngaarden te hebben verdiept, besloot ik terug te keren naar de Muscadet-streek, waaraan ik gehecht ben door mijn vaderlijke afkomst. Na een bezoek aan de regio op zoek naar een uitvalsbasis, heb ik me gevestigd aan de oevers van de Loire hier in Oudon. Dit deel van de regio sprak ons meteen aan, niet alleen vanwege de landschappen, maar ook vanwege de druivensoorten!

WANDELIJN: Ik ben ook gepassioneerd door de wereld van wijn, ook al kwam deze passie later dan die van Philippe. Ik wilde mijn eigen bedrijf opzetten na mijn BTS VO-studie in Montreuil Bellay en mijn diploma aan de ESA. Dus besloten we om samen dit grote avontuur aan te gaan, en zo werd Domaine des Vignes de l'Alliance geboren.

Vandaag de dag bestaat het Domaine uit 2,5 hectare wijngaarden die we in hun oorspronkelijke staat hebben teruggebracht, met veel werk om op te knappen, maar ook met een groot potentieel, aangezien sommige percelen tussen 1942 en 1945 zijn aangeplant. Uiteindelijk willen we ongeveer tien hectare biologische wijnstokken hebben, en binnen 4 jaar zullen we 2 hectare meloen en 1 hectare gamay hebben geplant.

We willen het Domaine op een menselijke schaal houden om zo consistent mogelijk te zijn met onze teeltkeuzes.
Door te proberen onze bodems en wijnstokken te begrijpen en te temmen en door ons aan te passen aan het oogstjaar, willen we proberen niet te interventionistisch te zijn in onze wijnen, terwijl we onszelf wel de mogelijkheid willen geven om dat te doen als dat nodig is, want ons doel is vooral om rechttoe rechtaan foutloze wijnen te maken, terwijl we consistent blijven met onze wens om niet te veel in te grijpen. Kortom, we proberen een gulden middenweg te vinden en zullen dat blijven doen.

Directe verkoop en proeverijen zijn mogelijk door vooraf contact met ons op te nemen, omdat we niet altijd in de kelder aanwezig zijn.

Producten:Wijnen

Gesproken talen:Engels, Frans
Talen bezoeken:Frans, Engels

Periode (s) Ochtend Middag Openingstijden Sluitingsdag

  • Wijnbouw category
  • Wijnen nl
  • Produits alimentaires

Doe mee met het openbaar vervoer